RES-LOM-001
Lomo fino de res
El corte más tierno de la res. Ideal para medallones y filete mignon.
$18.95por lbdesde $16.30
Catálogo
8resultados · Res
RES-PIC-004
Picaña
Tapa de cuadril con su capa de grasa. Reina del asado brasileño.
$12.90por lbdesde $11.09
RES-BIF-003
Bife de chorizo
Lomo bajo con su capa de grasa lateral. El clásico de la parrilla.
$15.50por lbdesde $13.33
RES-FAL-006
Falda para desmechar
Fibra larga, perfecta para carne mechada, ropa vieja y tacos.
$8.75por lbdesde $7.53
RES-OSO-007
Osobuco
Rueda de brazuelo con hueso y tuétano, para caldos y guisos.
$7.85por lbdesde $6.75
RES-MOL-008
Carne molida de res 80/20
Molida del día, proporción 80 % carne / 20 % grasa.
$6.45por lbdesde $5.55